多参数水质检测仪在食品污水处理中的应用

​食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。无论是在污水处理还是水质检测上均需要谨慎对待,否则一旦超标的废水排放到自然界,将对自然和人类造成巨大的威胁,使用多参数水质检测仪作为污水处理的“眼睛”,可为污水处理提供有力的数据支持。

  • 发布时间:2024-06-07

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  • 作者:深圳市同奥科技有限公司

  • 来源:同奥宣传部

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食品工业原料广泛,制品种类繁多,排出废水的水量、水质差异很大。无论是在污水处理还是水质检测上均需要谨慎对待,否则一旦超标的废水排放到自然界,将对自然和人类造成巨大的威胁,使用多参数水质检测仪作为污水处理的“眼睛”,可为污水处理提供有力的数据支持。

食品厂污水的特点

食品厂废水处理具有以下几个特点:

1.多样性:食品厂生产过程中产生的废水种类繁多,包括洗涤水、浸泡水、蒸发水、冷却水等,每种废水都可能含有不同的污染物。

2.高浓度有机物:食品加工过程中产生的废水通常含有大量的有机物,如蛋白质、淀粉、脂肪等,这些有机物对生物处理系统具有一定的挑战。

3.可生化性:食品废水中的有机物通常具有较好的生物降解性,因此生物处理是常见的处理方法之一。

4.pH值波动大:食品废水的pH值常常会受到原料性质和生产过程的影响而波动较大。

5.产水量大:食品生产厂废水产生量通常比较大,因此处理系统需要具备一定的处理能力。

食品厂废水处理需要根据具体的废水特性采取相应的处理技术,常见的处理方法包括生物处理、物理化学处理、膜分离等。

食品厂污水处理的难点

食品厂废水处理面临以下几个主要难度:

1.复杂的水质:食品厂废水中含有各种有机物、脂肪、蛋白质、淀粉等复杂成分,使得处理难度较大,需要采用多种处理工艺进行综合处理。

2.高浓度有机物:食品厂废水中的有机物质浓度通常较高,这对生物降解系统的稳定性和效率提出了挑战。

3.酸碱度波动大:食品厂废水的pH值波动较大,可能会影响后续处理工艺的效果,需要对其进行调节和控制。

4.悬浮物和油脂:食品厂废水中常常含有大量的悬浮物和油脂,这些物质会对处理设备和系统造成堵塞和污染。

5.生产周期性:食品厂生产通常具有一定的季节性或周期性,导致废水排放量和水质特性的波动,处理系统需要具备一定的适应性和调节能力。

食品厂污水的检测

在食品厂污水处理过程中,定期监测废水的水质特征十分有必要,主要包括pH值、悬浮物(SS)、化学需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)、氨氮(NH3-N)、总氮(TN)、总磷(TP)等指标,可随时掌握废水的性质和污染物浓度。

 

化学需氧量(COD)

参考标准:HJ/T399-2007《水质 化学需氧量的测定 快速消解分光光度法》

检测量程:0-20000mg/L(超出量程稀释测定)

检测原理:以游离态的氨或铵离子等形式存在的氨氮与纳氏试剂反应生成淡红棕色络合物,该络合物的吸光度与氨氮含量成正比,于波长420nm处测量吸光度。

氨氮(NH3-N)

参考标准:HJ535-2009《水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法》

检测量程:0-50mg/L(超出量程稀释测定)

检测原理:在一定条件下,经重铬酸钾氧化处理,水样中的溶解性物质和悬浮物所消耗的重铬酸钾相对应的氧的质量浓度,1mol 重铬酸钾(1/6 K2Cr2O7)相当于1mol 氧(1/2 O)。试样中加入已知量的重铬酸钾溶液,在强硫酸介质中,以硫酸银作为催化剂,经高温消解后,用分光光度法测定COD 值。

总磷(TP)

参考标准:GB11893-89《水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法》

检测量程:0-20mg/L(超出量程稀释测定)

检测原理:在中性条件下用过硫酸钾(或硝酸-高氯酸)使试样消解,将所含磷全部氧化为正磷酸盐。在酸性介质中,正磷酸盐与钼酸铵反应,在锑盐存在下生成磷钼杂多酸后,立即被抗坏血酸还原,生成蓝色的络合物。本标准规定了用过硫酸钾(或硝酸-高氯酸)为氧化剂,将未经过滤的水样消解,用钼酸铵分光光度测定总磷的方法。

总氮(TN)

参考标准:《碱性过硫酸盐氧化法》

检测量程:0-250mg/L(超出量程稀释测定)

检测原理:碱性的过硫酸盐在消解过程把所有形式的氮都转换为硝酸盐氮。消解结束后加入偏亚硫酸氢钠用于去除卤素类氧化物质。然后硝酸盐氮与变色酸在强酸性环境下反应生成一种黄色配合物,在420nm的波长下测取吸光度。

pH

检测原理:玻璃电极法

生化需氧量(BOD)

检测原理:五日生化法

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